
곤약은 다이어트와 건강 관리에 도움을 주는 식품으로 주목받고 있습니다. 오늘은 곤약의 효능과 사용법, 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다. 곤약이란?곤약은 구약나물의 땅속줄기로부터 전분을 추출해 만든 가공식품입니다. 이 전분은 주로 ‘글루코만난’이라는 식물성 섬유로 구성되어 있습니다. 곤약의 특징은 95% 이상의 수분과 낮은 칼로리입니다. 100g당 열량은 약 5~10kcal에 불과합니다. 이와 같은 낮은 칼로리 덕분에 곤약은 체중 감량과 다이어트에 많은 도움이 됩니다. 곤약의 효능체중 감량과 포만감곤약은 열량이 매우 낮고, 섭취 후 위장에서 많은 물을 흡수하여 포만감을 줍니다. 글루코만난 성분이 물과 접촉하여 부풀어 오르는 특성 덕분입니다. 이러한 특성 덕분에 곤약을 식사 전에 먹으면 식사량을 줄이는..
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2024. 8. 5. 16:34